“真空包装”大米不真空 没开袋就发霉

编辑:安季浅空 2019-08-31 14:27:47

部门:大米保质期多在一年至18个月买米前看好这三样

大米,本是人们日常生活中最常食用的食物,可这几日,市民李先生(化名)却因家中的两袋大米生气不已:为何真空包装的大米会布满霉点呢?

市民反映:“真空包装”的大米布满霉点

1月18日,市民李先生向《黄河口晚刊》反映,他家中的大米出现问题,“今年收拾家中的东西,翻出了去年春节时亲戚送来的一箱大米,里面有两袋,其中一袋打开的已经长毛了白毛,而另一袋是真空包装的,没开袋也发霉了,从外面看遍布着霉点。”

按照李先生提供的情况,记者注意到,这箱大米的外包装上写着“浩发专供”,产自“垦利浩发农业有限公司”,且虽然外包装写有“小心轻放”“怕湿”“防火”等字眼,却没有任何“保质期”、“生产日期”的信息。打开箱子后,里面共有两袋大米,其中一箱已经打开的大米已全部坏掉,结成块状,长满了白毛;而另一袋未开封的也已长满了霉点。 “记得当时打开准备吃的时候,闻到了一股农药味,所以吃了一次后就没再吃。”李先生回忆,“这两天无意间看到这些大米,觉得有些不可思议。”李先生认为,大米的保质期应该在一年左右,即便是即将到期的食品,在密封的袋子里也不应该出现这么多的霉点,“自己没有过多的要求,只是想借媒体提醒其他市民,在选购或者食用大米前多注意一些。”

深度追踪:

大米保质期在12个月至18个月左右买米前要看好这几样

针对李先生的情况,记者在市场上进行了一番调查,发现不同的大米外包装上保质期的时间“长短不一”。那么,大米的保质期究竟是多长时间?这家垦利公司如何回应这一问题?我市监管部门又有怎样的权威说法?

18日中午,浩发公司工作人员在电话中回应,他们在去年春节前集中向当地的农民收了一批大米,收了之后接着就装袋子了,“全是内部送人了,并没有买卖。”至于保质期和保质时间的问题,对方并没有过多回应,仅提到“看情况处理吧。”

随后,记者咨询了东营市食品药品监督管理局,生产科工作人员表示,一般情况下,散装大米的保质期在1年左右,而真空包装的大米则在1年至18个月左右,“市民提到大米中的农药味可能是农药残留超标。”工作人员还提到,目前我市的大米厂家有两种情况,一种具有生产许可证,另一种则委托具有生产许可证的厂家加工,但贴的是自己的品牌,“市民提到的那家企业均不在这两种之列。”该部门提醒,临近年关,市民在购买大米尤其是散装米时最好看一下外包装是否有厂址,有无生产许可证号,有无生产日期、保质期等,“可了解他们的营业执照、生产许可证、合格检验报告等。”另外,市民在存储大米时应置于阴凉通风干燥处,置于潮湿环境容易受潮、霉变、生虫等;且尽量不要在家中存放过多的大米,最好随吃随买。

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